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No.89 Replyed Viewing 
  이정재고객님 안녕하세요.
글 쓴 이 :  대성의성마늘 등록일 :  2005-08-13 22:44:33 |  조회수 : 1637
이정재고객님 안녕하세요.
지금은 통마늘 그대로 장아찌를 담기는 힘들것 같습니다.
마늘껍질이 완전건조가 되어서 통마늘로 담기는 어렵습니다.
통마늘 장아찌는 6월20-7월초에 담는 것이 가장좋습니다.
그래서 지금은 마늘껍질을 완전히 제거해서 장아찌를 담으셔야 될것 같습니다.장아찌담는 방법은 저희사이트 공지사항5번에 자세하게 설명을 해두었습니다.
참고하셔서 담아 보세요.
날씨가 많이 부덥습니다. 항상 건강하세요.


빠른 배송으로 잘 받았습니다.
> 짱아지를 담그려고 하는데 마늘 껍질을 2꺼플만 벗기는 것이 좋은가요?
> 아니면 각각 쪼개어 껍질을 완전 벗겨서 담그는 것이 좋은지..
> 주변 얘기를 들어보니,
> 껍질이 말라서 담을 수 있는지...
> 저도 그 점이 궁금합니다.
>
> 또한 여기 마늘 짱아찌 담근 사진처럼 앞 뒤를 잘라 담겨야 하는지요.
> 처음 식초를 부어야 할때도 물은 전혀 첨가를 안해야 하는지?
>
> 처음 담아보는 것이라 여러 궁금한점이 많네요~
>
> 그럼 사업번창하세요.
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89 짱아지 담글때 이정재 1476 2005-08-13
      이정재고객님 안녕하세요. 대성의성마늘 1637 2005-08-13

 
   
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