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  ???
글 쓴 이 :  엄은지 등록일 :  2004-12-08 12:01:44 |  조회수 : 1875
여기서 마늘을 주문했는데요...
그마늘을 초마늘을 만드려고 식초에 담가놨더니 ...
온통 초록색으로 변해버렸네요....
그냥 마늘 찌어 놓은것은 괜찮은데, 식초에 담근것만 이상하게 색깔이 싹 변해버린거 있죠???
왜 그런건가요???
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11 ??? 엄은지 1875 2004-12-08
      초록색으로 변하는 현상을 녹변현상이라 합니다. 대성의성마늘 3505 2004-12-08

 
   
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