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  마늘 주문했습니다.
글 쓴 이 :  대성의성마늘 등록일 :  2013-06-10 14:25:35 |  조회수 : 1631
변선영고객님 안녕하세요.
올해도 저희 의성마늘을 주문해 주셔서 고맙습니다.
고객님들께 좋은 마늘 배송에 더욱 노력하겠습니다.
고객님 마늘은 녹변현상이 있습니다.
저온저장을 하거나 식초에 남그거나 아니면 찌어서 보관할때도 녹변현상이 있습니다.
정확한 원인은 과학적으로 답변들이기가 어렵습니다.
정확한 답을 들이지 못해 죄송합니다.



> 안녕하세요.
> 공동구매를 시작으로 해서 올해로 벌써 4년째 마늘을 구입하고 있습니다.
> 그간 받은 마늘중 작년 상품이 제일 맘에 드신다고 엄마께서 말씀하시더라구요.
> 올해도 좋은 상품으로 오길 기대합니다.
> 그런데, 작년에 받은 5접 중에 1접이 마늘을 찧어놓고
> 냉장고에 얼마정도 보관하다 보면 녹색으로 갈변이 되었다고도 하시네요.
> 다른 4접은 똑같이 찧어놓고 보관해도 변화가 없었는데 한접만 그랬다구요...
> 혹시 왜 그런 현상이 생겼는지 알수 있을까요?
> 암턴, 올해도 좋은 마늘로 보내주시길 기다리겠습니다.
>
> 더운날시에 건강하십시요~~
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237 마늘 주문했습니다. 변선영 1480 2013-06-10
      마늘 주문했습니다. 대성의성마늘 1631 2013-06-10

 
   
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