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No.16 Viewing 
  식객 만화책을 보며...
글 쓴 이 :  고지우 등록일 :  2006-07-08 16:57:16 |  조회수 : 1148
요즘 허영만의 식객만화책을 보고 있습니다.
음식에 대한 이야기인데 실제 다니며 취재하면서 쓴 만화책인데 작품성이 뛰어나답니다. 거기서 의성마늘은 김장철 마늘로 많이 쓴다고 하더군요.
알싸한 맛이 김치를 숙성시키는데 다른 마늘보다 좋구 오래두고 먹는 김치일수록 의성것을 쓴다는 군요.
올 김장김치는 아주 재대로 맛이 날듯합니다.
남편도 맛있다고 하네요...

 
   
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